Es una aplicación de tipo hybrid-cloud que sirve para la monitorización en tiempo real de temperaturas en procesos productivos de la industria alimentaria.
Con TEMPURA el cliente podrá mejorar sus controles sanitarios digitalizando el control de temperaturas de lotes y mercancías.
El software de TEMPURA es el aspecto diferenciador de nuestra compañía. Es altamente configurable, escalable y ampliable. Es del tipo SaaS (Software as a Service) y cloud (en la nube) y esta desarrollado con responsive design, lo cual lo hace apto para utilizar en cualquier terminal (desde un teléfono móvil, hasta un PC). Además al ser cloud es accesible desde cualquier punto conectado a internet.
Tempura permite tener multiples sondas y lectores fijos instalados
Seguimiento completo de la trazabilidad de las temperaturas en sus instalaciones.
Dar de alta lotes y mercancías
Crear Procesos productivos y asignarles rangos de temperaturas
Contamos con un dispositivo tipo datalogger inalámbrico con dos sondas diferentes. Una de las sondas permite monitorizar una sala o cámara frigorífica en un punto en concreto, y la otra puede pincharse en la mercancía para monitorizar el seguimiento de las temperaturas.
El datalogger tiene la robustez necesaria (IP65) para poder acompañar a la mercancía en todos los procesos productivos de la planta. Los datos son recogidos por un AP (Access Point) que los envía por red local a un servidor instalado en su nave o local.
Gracias a nuestro servicio SaaS la aplicación seguirá en desarrollo y mejora contínua, así como con mantenimientos preventivos que permitan un rendimiento óptimo en todo momento. Todos los informes y mejoras necesarios para cada cambio de standard o legislación, serán desarrollados e implementados de forma constante y ágil sin que suponga un coste adicional
Tempura cumple con las máximas exigencias de la FDA (FOOD DRUGS ADMINISTRATION) USA y con los organismos de sanidad de la Unión Europea.
